居民膳食将更加注重营养健康
我要评论居民膳食将更加注重营养健康
2024-06-11 07:47:30 来源：科技日报 作者：唐炜妮 责任编辑：唐炜妮 2024年06月11日 07:47 来源：科技日报 大字体 小字体 分享到：◎本报记者 马爱平
6月7日，居民将更加注中国农业科学院发布《中国农业产业发展报告2024》（以下简称《报告》）。膳食“随着人均GDP提高，重营商洛市某某自动化科技有限公司居民膳食持续升级，养健未来中国将大幅增加动物性食品和油脂类需求，居民将更加注主食需求明显下降，膳食肉类食用需求总量将突破1亿吨。重营”中国农业科学院副院长叶玉江表示，养健当前中国居民食物消费正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化消费模式转变，居民将更加注商洛市某某自动化科技有限公司膳食结构将更加注重营养健康。膳食
《报告》基于膳食参照系，重营综合各类膳食推荐值的养健平均值构建中国理想膳食模式。基于理想膳食的居民将更加注模拟结果显示，中国居民膳食将更加注重营养健康。膳食
“未来中国居民应明显提高乳制品、重营水产品等优质蛋白质和蔬果的消费比例，适度降低谷物、食用油和肉类的比例，力争在摄入足够能量的同时获得更加全面均衡的营养，提升国民健康水平。”中国农业科学院农业经济与发展研究所所长胡向东在接受记者采访时表示。
《报告》建议，到2050年，由于居民食物需求结构向营养健康转型，中国可调减口粮播种面积和肉蛋类产能，肉类产量可调减28%，其中，猪肉产量可减至4002万吨；鸡蛋调减10%，减至2720万吨。
“但考虑到饮食习惯的转变存在一定难度和经济成本，居民膳食结构转型是一个长期的过程，需要各方协同推进、持续开展营养健康膳食的知识普及和宣传，加强营养健康导向型农业发展。”中国农业科学院农业经济与发展研究所助理研究员曹芳芳建议，为满足居民食物消费需求，应统筹国内国际两个市场两种资源，调整优化农业生产结构，大力推进奶业和水产业高质量发展。
农产品加工业一头连着农业、农村和农民，一头连着工业、城市和市民，是农业发展不可或缺的“蓄水池”。
“当前居民膳食消费习惯和消费偏好正在经历深刻变革，越来越多消费者开始追求更加便捷、健康与多样化的食品，这将给我国农产品加工业带来重大机遇。”中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员韩昕儒表示。
《报告》显示，2022年，中国农产品加工业贸易竞争力指数在全球146个国家中排名第64，处于中等水平。11类食品类加工农产品中，除鱼类、果蔬类加工品具有一定国际竞争力外，其他类别产品国际市场占有率较低。
“这意味着，中国农产品加工业未来仍有较大增长空间。”胡向东表示，下一步，应持续优化农产品加工业区域布局，推动农产品加工产业向乡村集聚，强化科技创新支撑，支持科研院所、高校与龙头企业共建农产品加工业创新平台，加快健全完善相关标准体系，大力发展新质生产力，培育农产品加工业发展新动能，赋能乡村全面振兴。 更多精彩内容请进入健康·生活频道
相关文章
来源：直新闻 12月26日，台湾地区立法机构处理中国国民党党团和台湾民众党党团提交的针对台湾当局领导人赖清德的弹劾案。国民党、民众党在席次上占据优势，弹劾提案在台立法机构的表决中获得通过，预计明2025-12-29
继火热暑运之后，民航迎来“十一”国庆黄金周。现代快报记者获悉，今年国庆假期10月1日至10月7日），南京禄口国际机场预计执行客运航班约4700架次，日均约670架次；旅客吞吐量约67.1万人次，日均约2025-12-29
总台记者获悉，当地时间10月11日，俄罗斯车臣“艾哈迈德”特种部队指挥官阿劳季诺夫表示，俄军已经夺回了对库尔斯克州19个定居点的控制权。 阿劳季诺夫当天稍早前曾表示，俄军在库尔斯克州夺回了15个2025-12-29
交易税费少了，房主趁机涨价：原来房价把税让出来了，涨价合理！
一笔房屋交易，谈得差不多了，卖方马姐要价1520万，买方徐哥出价1500万，双方再聊一次就应该能成，可是马姐突然涨到1550万，这让徐哥始料未及。马姐涨价的原因，是北京最近出了一个消息，要取消普通住宅2025-12-29
在日前闭幕的欧盟领导人布鲁塞尔峰会上，欧盟正式决定，向乌克兰提供2026至2027年度总额达900亿欧元的贷款援助，以满足乌克兰未来两年在军事与经济层面的迫切需求。此次援助以欧盟共同借债方式筹资，2025-12-29
1虽然都说赶的早不如赶得巧，但机会这种事，还是会留给有准备的人。譬如此时的，保利和光煦境。这应该是这一周内踩点最正的一个项目了，就在其正式开放现房部分的示范区当天9月24日），中国人民银行、金融监管总2025-12-29
最新评论